Description du produit « Four mixte à injection directe slim Gastro M 10 x GN 1/1 »
Four mixte compact Gastro M. Compatible GN 1/1 en longueur. Entièrement en acier inoxydable AISI304. Équipé d'une porte à double vitrage (charnières à droite), de deux turbines d'aération automatiques et d'un panneau de commande électronique. Plage de température 30-280 ?C pour four à air chaud et cuisson combinée, 30-110 ?C pour vapeur.
Caractéristiques du produit
- Dimensions 956(H) x 517(L) x 890(P)mm
- Matériel Acier inoxydable
- Rendement 15.6 kW
- Code du Fournisseur FDEK101P
- Alimentation 400V
- Poids 150kg
- Chambre de cuisson pour 10 x GN 1/1 (en longueur)
- Panneau de commande électronique
- Porte double vitrage
- 2 turbines auto-reverse
- Intérieur facile à nettoyer
Caractéristiques du produit « Four mixte à injection directe slim Gastro M 10 x GN 1/1 »
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