Hachoir réfrigéré MAP ARTIC CRYSTAL

Description du produit « Hachoir réfrigéré MAP ARTIC CRYSTAL »

 Construction inox AISI 304.
? Corps UNGER double coupe Ø H82 avec
grille N° 3 entièrement démontable (autres
grilles et couteaux, voir page 124).
? Verrouillage du corps par clavetage.
? Réserve supérieure réfrigérée de grande
capacité.
? Portionneur à steak, calibre de 80 à 240 g,
sans variation d?épaisseur. Fonction "haché"
en un seul geste. SYSTEME BREVETE MAP.
? Réceptacle à viande hachée en inox.
? Couvercle et porte de façade formés en
polycarbonate ultra résistant.
? Froid ventilé intégral, température +1 °C /
+5 °C classe 3M1.
? Fluide frigorifique R 404A / 310 grammes.