Pétrin-Mélangeur TALSA MIX80e

PÉTRINS-MÉLANGEURS :Entièrement en acier inoxydable 
? Socle renforcé 
? Exclusif conception brevetée du bras pour améliorer le mélange et diminuer le temps de mélange 
? Tête assistée pneumatiquement avec arrêt automatique dès l´ouverture 
? Cuve basculante pour nettoyage 
? Roulettes pour un déplacement plus aisé 
? Couvercle en plastique alimentaire très résistant 
? Fond fermé.

MODÈLES E-économique (1 moteur) : Bras motorisé 
? Marche-arrêt par interrupteur de sécurité 0-1.
? Commande et inversion du sens de rotation du bras par boutons poussoirs 
? Boîtier électrique étanche à 24 V.

Système breveté bras doux à deux branches, imitation du bras humain,incliné pour faire remonter la masse du fond de la cuve jusqu'à la surface et vice-versa.
Parfaite consistance des graisses: pendant 90% du parcours rotatif du bras, la chair ne frotte pas l'acier inoxydable de la cuve.

Talsa MIX80e fourche mélangeur

volume de la cuve: 80 litres 
taille du lot: viande 11-55kg 
Mischarmgeschwindigkeit: 47U / min 
Puissance: 550W 
Tension: 400V ( en option 230V possible) 
Poids: 97kg 
Dimensions: 66x88x110H 
dimensions ouverte: 66x133x147H

Options:

"V" à vitesse variable de 20-90U / min (uniquement avec les modèles «P», non pas avec la conception "W" possible)

"W" la version 230V AC (uniquement sur les machines sans "V" à vitesse variable)