Ensemble de 5 couteaux japonais et étui Tsuki

Ces couteaux japonais Tsuki possèdent deux couches d'acier Damas protégeant contre la corrosion. Ce kit contient: couperet 16,5 cm, couteau chef 20 cm, couteau Santoku 18 cm , couteau tout usage 13 cm et couteau d'office 9 cm, et un étui Vogue avec treize compartiments pour un transport facile et sûr. Les couteaux Tsuki ont été approuvés par la Guilde artisanale des Chefs, assurant une qualité supérieure et durable.

Caractéristiques du produit

• Echelle de dureté Rockwell 60
• Poids 2.03 kg
• Couteau chef 20cm
• Couperet 16,5cm
• Couteau Santoku 18cm
• Couteau tout usage 13cm
• Couteau d'office 9cm
• Etui à couteaux 13 emplacements (marque Vogue et non Tsuki)
• Couteaux remarquablement acérés, avec de nombreuses couches d'acier inoxydable
• Lame en acier Damas pour un tranchant plus durable et une finition plus attrayante
• L'acier Damas réduit l'adhérence entre la lame et l'aliment coupé
• Base en acier inoxydable trempé indice Rockwell 60°
• Poignée en micarta attrayante et confortable

• Contient 5 couteaux de haute qualité et un étui de rangement.