hachoir réfrigéré sans portioneur unger
A partir de 4 340,16 €HT (5 251,59 €TTC) 5 046,70 €HT
Entièrement inox 18-10 : carter - corps - hélice - écrou, etc.
Carter monobloc.
Démontage du corps par simple déverrouillage de la poignée latérale.
Réducteur à bain de graisse (graissé à vie).
Pignons en acier trempé et rectifiés.
Alimentation triphasée 230/400 V 50/60 HZ. Option monophasée 230 V.
Conforme aux normes CE.
Froid
Réfrigération par compresseur hermétique et froid
statique (échangeurs directement en contact avec les parties à réfrigérer
afin d?éviter les pertes de froid).
Régulation par thermostat électronique à affichage digital.
Gaz : R 134 a (non polluant).
Diamètre Simple coupe 100 mm ou Double coupe 98 mm
Puissance 3 CV
Encombrement carter 587x529x606 mm
Poids 120 kg
Débit théorique 550 kg/heure
Réserve à viande importante
Charnières robustes assurant un bon maintien en évitant la casse du couvercle Corps et hélice bien travailllés pour un hachage parfait
MAP
A partir de 4 671,95 € HT 5 653,06€TTC 5 697,50€HT
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