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Couteau à pain Série 7 Tsuki 205mm

20cm. Base en acier inoxydable revêtue d'acier Damas.

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Description « Couteau à pain Série 7 Tsuki 205mm »

Ce couteau à pain japonais classique VG-10 se caractérise par une base en acier inoxydable trempé indice Rockwell 60°, offrant une excellente qualité de coupe longue durée. Deux couches d'acier Damas recouvrent la base pour la protéger contre la corrosion. Le manche ergonomique en micarta offre une excellente adhérence.

Caractéristiques du produit

Dimensions 20cm
Poids 190g
Manche en micarta.
Non-compatible lave-vaisselle.
La lame en acier Damas à haute teneur en carbone offre un avantage de plus longue durée.
Manche en matériau composite de tissu et résine.
Indice Rockwell 60°.
Lavage à la main recommandé

Caractéristique « Couteau à pain Série 7 Tsuki 205mm »

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