Description du produit « Rôtissoire économe TDR7 MANUELLE »
Construction tout inox avec angles arrondis.
7 balancelles en fils inox avec possibilité d?y inclure des plateaux traiteur.
Capacité de cuisson en 6 heures : 175 volailles de 1,2 kg (35 volailles / heure + chargement / déchargement).
Accessibilité sur 2 cotés par portes doubles vitrages à parois extérieures froides.
Arrêt du rotor automatique à l'ouverture.
Réglages manuels de la température et du temps de cuisson.
Eléments intérieurs démontables pour faciliter le nettoyage.
Eclairage intérieur par lampes halogène mettant en avant les produits.
Alimentation électrique : TRIPHASE 380 V (câble de 2,2 mètres fourni).
Caractéristiques du produit « Rôtissoire économe TDR7 MANUELLE »
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